Po.Againing.com


Jak obierać migdały ze skóry

Jak podzielić skorupę

Skórka migdałowa - żal wszystkich ciastek. Chociaż nie psuje smaku orzechu, daje nieprzyjemną gorycz pod wpływem ciepła i sprawia, że ​​ciasto nie jest piękne. Dlatego przydatne jest, aby każda gospodyni domowa wiedziała, jak wyczyścić migdały skóry.

Jak podzielić skorupę

Aby poradzić sobie z łuską, musisz wiedzieć, jak wyczyścić migdały skorupy. Możesz podzielić go w domu za pomocą:

  • Orekhokola;
  • młot;
  • prasa czosnkowa.

Jak wyczyścić łuskę w standardowy sposób

Rada!

W trakcie pękania płód musi zostać umieszczony, aby wysiłek był na żebrze. Następnie skorupa zostanie otwarta na dwóch skrzydłach, a ziarno pozostanie w całości.

Jeśli w domu często trzeba złamać migdały, warto kupić Nutol. W sprzedaży istnieją proste narzędzia w postaci kleszczy i poważnych urządzeń działających na zasadzie dźwigni. Aby podzielić migdały, musisz wykonać szereg prostych działań:

  1. Połóż płód w specjalnej wnęce.
  2. Naciśnij pióro.
  3. Uwolnij rdzeń od fragmentów skorupy.

Jak wyczyścić łuskę w standardowy sposób

Najpopularniejszym sposobem oczyszczania migdałów skórki jest wstępne namoczenie w wrzącej wodzie. W domu ta metoda obejmuje następującą procedurę:

  1. Jak czyścić wrzącą wodą i ręczniki
    Gotuj wodę na emaliowanej patelni
  2. Jak wyczyścić opakowaniem i wałkiem toczącą
    Wlać bezpętaną wrzącą migdałową wodę.
  3. Jak wyczyścić kilka orzechów
    Po 10-15 minutach spuść wodę za pomocą środków. Dokładnie spłucz migdały pod zimną wodą. Daj wodę do odpływu (zajmie to 3 minuty).
  4. Jak wyczyścić łuskę z nasączonych orzechów
    Ściśnij kostkę kciukiem i palcem wskazującym i zacząłem naciskać. Biały owoc „skaknie” z nasączonej łuski. Powtórz tę manipulację z każdym ziarnem.

Za pomocą tak poprawnego sposobu można wyczyścić 300 gramów. owoce kości w 5 minut. Nagie jądra są poddawane wyschnięciu. W przeciwnym razie wszystkie działania dotyczące czyszczenia migdałów z skórki będą na próżno. Jeśli zostawisz nakrętkę z mokrą, po pewnym czasie zniknie.

Dlaczego musisz wyczyścić migdały
Orzech z orzechów

Aby nadmiar wilgoci do odparowania, a migdały stały się chrupiące, konieczne jest umieszczenie jąder na blasze do pieczenia pokrytym papierem pergaminowym. Wyślij do piekarnika podgrzewanego do 180⁰ na 10 minut, nie zapominając o okresowo mieszaniu ziarn. Więc orzechy są smażone równomiernie i nie palą się.

Podsumowując

Jak czyścić wrzącą wodą i ręczniki

Czyszczenie każdego owocu ze skóry - długa i pracochłonna lekcja. Do jego wdrożenia zapewniany jest inny, szybszy i wygodniejszy sposób. Jedynym minusem tej metody jest impregnowany ręcznik.

Aby poprawnie i szybko wyczyścić migdały ze skórki, nie można go napełnić gorącą wodą, ale same gotuj orzechy. Do tego potrzebujesz:

  1. Jak obierać migdały ze skóry
    Umieść owoce na emaliowanej patelni. Gotuj ponad 3 minuty na małym ogniu.
  2. Obciążyć durszlak i spłucz pod kranem.
  3. W czasie, podczas gdy orzechy gotowane, skórka nie miała czasu na dobrze namoczenie. Dlatego przed czyszczeniem musisz trzymać migdały w zimnej wodzie przez kolejne pięć minut.
  4. Po czasie spuścić wodę.
  5. Umieść nieregularne ziarna na połowę ręcznika kuchennego. Druga część, która pokrywa migdały. Pociągnij owoce rękami.
  6. Jak obierać migdały ze skóry
    Zdejmij nakrętki bez łuski i powtórz manipulację za pomocą bezpętanych ziaren.

Pod koniec procesu pracy owoce są suszone zgodnie z już rozpatrywaną technologią (w piekarniku). Wiedząc, jak prawidłowo wyczyścić migdały skórki, nie będziesz musiał odcinać łuski nożem, tracąc część użytecznego jądra i spędzając na tym cenny czas.

Jak wyczyścić opakowaniem i wałkiem toczącą

Istnieje jeszcze kilka metod szybkiego wyczyszczenia migdałów. Metoda przy użyciu pakietu i wałków toczy się następująca:

  1. Wlać migdały z wrzącą wodą przez 1-2 minuty.
  2. Odcedź wodę, wlej nakrętki do torby i umieść na stole.
  3. Wytrzyj zawartość wałkiem do toczenia (nie ma potrzeby silnego nacisku na migdały).
  4. Wybierz obrane ziarna. Powtórz procedurę z resztą.
  5. Sucha i smaż gotowe orzechy.

Jak obierać migdały ze skóry

Suche migdały bez skóry w piekarniku w temperaturze 80 ° C. Możesz usmażyć jądra na patelni lub w piecu w temperaturze 180-200 ° C. Możesz ustawić temperaturę nieco wyższą lub niższą, w zależności od tego, ile piekarnik jest podgrzewany i działa.

Jak wyczyścić kilka orzechów

Jeśli potrzebujesz tylko kilku surowych orzechów do pieczenia, skórę można usunąć, wybierając ją paznokci. Należy jednak zauważyć, że wycinanie skórki łatwo jest uszkodzić rdzeń.

Ta metoda jest dobra, ponieważ migdały nie nasiąkają, co oznacza, że ​​nie wymaga dodatkowego suszenia. Taki nakrętkę można natychmiast usmażyć, zmiażdżyć, a także używać w przepisach.

Jak wyczyścić łuskę z nasączonych orzechów

Aby uwolnić migdały od brązowej skóry, należy wlać orzechy do głębokich pojemników. Wlać wodę (nie gorąco) i wyjdź całą noc.

Jak obierać migdały ze skóry
Orzechy w wodzie

Rano spuść wodę i wyczyść ziarna, ściskając je palcami lub zmiel ręcznikiem.

Jak obierać migdały ze skóry

Dzięki tej metodzie nakrętki migdałowe powinny być wysuszone dłużej (w 50-80 ° C) niż przy wrzeniu.

Dlaczego musisz wyczyścić migdały

Istnieje kilka sposobów na wyczyszczenie skóry orzechów. Wszystkie nie są wynalezione z prostymi. Faktem jest, że skórka może spowodować poważne szkody zdrowia. Wraz z przydatnymi witaminami i mikroelementami zawiera niebezpieczne substancje dla ludzi - glikozyd migdaliny i benzaldehydu. Są w stanie zmniejszyć odporność, hamować regenerację tkanek, pogrubienie krwi, naruszając w ten sposób pracę układu sercowo -naczyniowego.

Jak obierać migdały ze skóry

Wiedza, jak wyczyścić migdały łuski, uniknie reakcji alergicznej w postaci wysypki, obrzęku krtani, naruszenia rytmu ruchów oddechowych. Skórka jest silnym alergenem i wiele osób nawet nie zdaje sobie sprawy z obecności indywidualnej nietolerancji.

Nie wiedząc, jak wyczyścić migdały ze skórki, nie można uzyskać pysznego mleka migdałowego ani mąki orzechowej, która jest używana głównie do pieczenia wyrafinowanych arcydzieł. Owoce z łuską nie zejdą na soloną przekąskę i mogą zrujnować każdą ucztę.

Podsumowując

Metody, które pozwalają ci szybkie i poprawnie czyścić orzechy, są konieczne i przydatne nie tylko dla tych, którzy lubią rozpieszczać się użytecznymi i pysznymi jąderkami, ale także dla osób fascynowanych pieczeniem dodatkiem migdałów. Ziarna szczotkowania nadają naczynia niezwykły aromat i przyjemny posmak.

Udostępnij w sieciach społecznościowych
Podobny