4 Super tasty przekąski, z którymi słupek przejdzie niezauważony
Chińska kapusta z sosem sojowym
Składniki:
-6-9 Duże liście chińskiej kapusty;
- pieprz chili do smaku;
- łyżka octu jabłkowego;
- łyżka sosu sojowego;
- pół łyżeczki adjiki;
- pół łyżeczki naziemnej kolendry;
- szczypta soli, pieprz;
- 2 ząbki czosnku;
- 4 łyżki oleju słonecznikowego.
Wytnij kapustę na małe kawałki, papryka chili, sól, pieprz, sos sojowy i octu jabłkowy. Umieść rękawiczki gumowe lub celofanowe na ręce na warzywa molowe, mieszając jednocześnie. Pozwól im się trochę zaparzyć, a następnie dodaj do nich czosnek posiekany nożem. Wlej dobrze -olej słonecznikowy do warzyw, wymieszaj, pozwól mu zaparzyć przez 10 minut i możesz podać na stole.
Chińska kapusta z sosem sojowym. Źródło:.Pinimg.Com
Kawior grzybów z dynią
Składniki:
- 10 dużych Champignons;
- 2 ząbki czosnku;
- 200 gramów dyni;
-5-7 pierścieni suszonych pomidorów;
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
-2-3 gałęzie bazylii, kolendry, mennicy.
- łyżka soku z cytryny;
- Sól dla smaku.
Drobno pokrój Champignons i pokrój dynię na małe kostki. Wlej olej na patelnię, połóż grzyby, sól i smaż, aż woda zostanie całkowicie odparowana. Następnie dodaj dynię, posiekany czosnek, trochę więcej oleju i przejdź, aż dynia będzie gotowa. Włóż warzywa na talerzu, posyp kolendrą, mieszankę czterech papryki, wymieszaj. Wlać świeżo wyciśnięty sok z cytryny, ponownie dobrze wymieszaj i włóż drobno posiekane pomidory z zielenią.
Kawior grzybów z dynią. Źródło:.ytimg.Com
Sauerkraut z chrzanem
- 400 gramów kapusty;
- 5 gałązek zielonej cebuli;
- Korzeń chrzanu;
- 2 łyżki aromatycznych oleju słonecznika
Grind Capagagagagagagnęło, cebulę. Pocieraj korzeń chrzanowy na cienką trawę. Wymieszaj i ciesz się smakiem pachnącej przekąski!
Sauerkraut z chrzanem. Źródło:.ytimg.Com
