Ile kalorii znajduje się w kokosie: 100 gramów i ogólnie
Zadowolony
Jeśli wcześniej kokos był ciekawością, dziś można go kupić w dowolnym supermarkecie. Jest nie tylko smaczny, ale także niezwykle zdrowy. Jednak ludzie, którzy monitorują swoją figurę i próbują dobrze jeść, muszą wiedzieć, ile kalorii w kokosie.
Odniesienie!
Kalkulator wykorzystuje uśrednione wartości. Waga jednego indonezyjskiego lub malajskiego kokosa w skorupce wynosi średnio 2,0 kg. Waga jednego kokosa bez skorupy (miazga i mleko) wynosi około 1,5 kg. Mleko kokosowe około 650 g.
Zawartość kalorii i wartość żywności
Kalorie i składniki odżywcze, które są częścią orzechów kokosowych, są niezbędne do normalnego funkcjonowania ludzkiego ciała. Wysoki odsetek białka sprawia, że ten owoc jest niezwykle pożywny dla osób o każdej cenie i wieku.
Skład chemiczny kokosa obejmuje witaminy grupy A, B i C, minerałów, wapnia, fosforu, sodu, żelaza i jodu. Nie mniej ważne jest wysoka zawartość węglowodanów.
Stosunek BJU w kokosie jest bliski optymalnej. Największym odsetkiem są białka - ponad 50%. Drugie miejsce jest podawane białkom, a trzeci do węglowodanów. Jedząc niewielką porcję kokosa, osoba znacznie uzupełnia dzienną stawkę tych elementów.
Jedz mleko kokosowe, miazgę i masło. Produkty te są odpowiednie do stosowania zarówno w formie surowej, jak i przygotowanej. Pulpa kokosowa jest w stanie wyeliminować infekcje jelit i zniszczyć różne pasożyty, które penetrują ludzkie ciało innymi produktami spożywczymi. Korzyści z miazgi są również tym, że zawiera dużą ilość błonnika, która dobrze oczyszcza jelita i poprawia jego pracę. Mleko jest częściej stosowane w leczeniu chorób nerek, a wraz z nimi pęcherz.
Kolejny przydatny produkt oparty na oleju kokosowym. Jest doskonale wchłaniany w ludzkim ciele, aktywuje dzieło układu hormonalnego. Korzyści z oleju kokosowego polegają na tym, że poprawia on metabolizm, przyczyniając się do spalania dużej ilości energii i utraty wagi.
W świeżym kokosie
Zawartość kalorii świeżego kokosa na 100 gramów orzechów 354 kcal. Im dłużej leży produkt, tym wyższy ten wskaźnik. Wartość odżywcza kokosa (BJ w GR.):
- białka - 3.3;
- tłuszcze - 33,4;
- Węglowodany - 15.2.
Wysoka zawartość kalorii świeżego kokosa jest spowodowana obecnością 10 różnych tłuszczów i kwasów tłuszczowych w płodzie, co pozytywnie wpływa na przydatność produktu. Tłuszcze te nie są wytwarzane przez ludzkie ciało, więc są niezbędne. Poprawić ogólny stan i wziąć udział w funkcjach syntezy.
Odniesienie!
Pulpa kokosowa, której zawartość kalorii jest porównywalna z smażonymi ziemniakami, 1,5 razy bardziej pożywne niż zwykły chleb.
W suszonym kokosie
Chipsy kokosowe - ulubiona uczta słodyczy. Ale ważne jest, aby pamiętać, że zawartość kalorii wysuszonej miazgi wynosi 660 kcal na 100 g. orzech kokosowy. Wartość żywności w części 100-gramowej (w GR.):
- białka - 6,9;
- tłuszcze - 64,3;
- Węglowodany - 23,8.
Ważny!
W związku z wysoką zawartością tłuszczu orzechy są przeciwwskazane w zaostrzeniach chorób żołądkowo -jelitowych.
W płynie kokosowym
Woda kokosowa jest niska -calorie: tylko 16,7 kilokalorii na 100 g. płyny. Dlatego jest nieszkodliwe dla figury. Woda kokosowa to przezroczysta płyn z odświeżającym efektem. W supermarketach jest to niezwykle rzadkie, ponieważ jest zawarte tylko w młodych owocach. Już dojrzałe brązowe orzechy częściej spadają na rosyjskie półki. Zawartość kalorii w mleku kokosowym jest znacznie wyższa - 230 kcal na 100 g. produkt.
Wartość energii jest następująca (BJU w gramach):
- białka - 4;
- tłuszcze - 27;
- Węglowodany - 6.
Ciekawe!
Woda kokosowa może zmniejszyć wysoką temperaturę. Lekarze radzą spożywać go cukrzycą i urolitozą.
W oleju kokosowym
Ten produkt jest uzyskiwany z całej nakrętki lub miedzi (suszona tłusta miazga). Jego wartość w wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych, w tym niezbędna. Zawartość kalorii tego produktu wynosi 899 kcal na 100 g., Przy następnej wartości żywności: białka i węglowodany - O, tłuszcze - 90%, z czego nasycone - 90 gramów., Nienatuowane - 1,9 gramów.
Skład chemiczny oleju obejmuje: witaminy B, E, PP, wapń, magnez, jod, fosfor, miedź i sód.
W mące kokosowej
Mąka jest wykonana z miazgi kokosowej. Aby to zrobić, jest suszony, osmalany i zmielony w proszek. Jego zawartość kalorii w 100 gramach to 466 kilokalorii. Skład chemiczny i korzyść, taka sama jak skład całego kokosa: różne witaminy, sole potasowe i magnez, jod, nikiel i kobalt. Zawiera więcej włókien dietetycznych niż analog pszenicy. Jego wartość żywnościowa (GR.):
- białka - 20;
- tłuszcze -16,6;
- Węglowodany - 60.
W cukrze kokosowym
Ten produkt jest wykonany z soku kokosowego. Składa się z 80% sacharozy, reszty odsetka - cząsteczki glukozy i fruktozy. Zawartość kalorii cukru - 375 kalorii na 100 g.
Wartość energii (gram):
- białka - 1,08;
- tłuszcze - 0,4;
- Węglowodany - 93,4.
Odniesienie!
Cuke Cukier - złożony węglowodan, źródło dużej ilości energii. Jednak jego konsumpcja nie przyczynia się do przyrostu masy ciała, ale wszystko dlatego, że koszty jego przetwarzania obejmują kilokalorie, które sama w sobie zawiera.
Zawartość kalorii podczas utraty wagi
Rzeczywiście, miazga kokosowa jest produktem o wysokiej kalorii, jednak specjaliści w zakresie właściwego odżywiania nie zalecają odmowy podczas diety. A wszystko dlatego, że kokos jest bogaty w użyteczny tłuszcz - kwas laurowy, który pomaga utrzymać równowagę energetyczną, eliminuje zmęczenie, poprawia aktywność fizyczną. Pulpa kostek jest w stanie utrzymać zdrowie tarczycy, naruszenia, w których hamuje proces utraty wagi.
Odniesienie!
Dietetycy nie zalecają pochylania się na suszonym kokosie z dużą ilością KCAL. Jego regularne zużycie może prowadzić do dodatkowych kilogramów.
Ten produkt można zatrudnić jako alternatywę dla kanapek. Mały kawałek miazgi zabije chęć zjedzenia czegoś szkodliwego. Możesz zminimalizować zawartość kalorii w kokosie ze względu na jego połączenie z innymi produktami o mniejszej wysokości. Na przykład w ramach koktajlu witaminowego. Do jego przygotowania potrzebujesz:
- orzech kokosowy;
- banan;
- marchewka;
- Pomarańczowy.
Weź produkty w równych ilościach i szlifuj w dowolny sposób. Następnie wymieszaj i jedz. Ale nie później niż dwie godziny przed snem. Oprócz owoców kokos dobrze pasuje do różnych warzyw, na przykład z kapustą, burakami i dynią.
Dieta podczas utraty wagi
Pomimo faktu, że kokos ma wysoką zawartość kalorii, jest częścią wielu diet. W końcu podstawową zasadą zdrowej diety jest wszystko, czego chcesz, ale w umiarkowanych ilościach. Jedna z najbardziej rygorystycznych diet opartych na wyglądu kokosowym w następujący sposób:
- Wybierz duży kokos, wyciągnij z niego miazgę i zmiel go na wścileniu.
- Podziel powstałe surowce na 5 identycznych części.
- Używaj jednej części co trzy godziny. Ostatnie przyjęcie w nocy, 2-3 godziny przed snem. Może pić z niesłodzoną zieloną herbatą. Jeden dzień postu jest więcej niż wystarczający.
Dieta, zaprojektowana na 7 dni, więcej oszczędzania:
- na śniadanie - ½ kokosu i 2 t. L. Owsianka ryżowa:
- na lunch - ½ paczka sera o niskiej zawartości stażu + zielona herbata bez cukru;
- W nocy (co najmniej 2-3 godziny przed snem)-druga połowa orzechów i ryżu.
Dzięki niskiej zawartości tłuszczu woda kokosowa może być stosowana w celu zmniejszenia wagi bez przestrzegania ścisłej diety. Wystarczy przestrzegać prostych zasad:
- Codziennie spożywaj sok kokosowy, najlepiej przed posiłkami;
- Wyklucz zbyt grube i wysokie potrawy z diety.
Dieta mleka kokosowego wygląda następująco:
- Po snu - 150 g. mleko i ½ kokosu;
- Na drugie śniadanie - 100 g. ugotowany ryż;
- na lunch - tak samo jak rano - mleko kokosowe i pół orzechy;
- Na popołudniową przekąskę - 80 gramów. owsianka ryżowa;
- W nocy (2 godziny przed snem) - 100 gramów twarogu z niewielkim procentem zawartości tłuszczu, 200 ml mleka kokosowego.
Podsumowując
Nic dziwnego, że taki wysoki produkt, jak kokos stał się popularny wśród miłośników pysznego jedzenia. W końcu ma masę przydatnych właściwości. Zawiera wiele przydatnych elementów i witamin, które są niezbędne do normalnego życia.
