Momordica - szalony melon na stronie
Zadowolony
Momordica - Rosnące i terapeutyczne właściwości
Momordica - Rodzina rodziny to dynia, znana również jako: gorzki lub indyjski ogórek, szalony melon, gorzka dynia, gruszka balsamiczna. Gatunków kultury jest częściej uprawiany Momordica jest śpiewa(Lat. Momordica Chartia).Momordica to coroczna roślina z długimi, rozgałęzionymi, owłosionymi, pełzającymi lub kręconymi łodygami. Osiągnąć długość do 3 m. Roślina ma jeden dzień, każda kopia ma oddzielnie męskie i żeńskie kwiaty, które pojawiają się około dwóch miesięcy po siewu, najpierw samca - potem samica. Owoce są dość duże, aromatyczne, wydłużone cylindryczny kształt, podobny do ogórków, pierwszy zielony, gdy dojrzewają, zabarwione żółto. Owoce pachną przyjemnie i sięgają do 20 cm długości, bogate w wapń, żelazo, miedź, fosfor i potas. Skóra jest delikatna i jadalna. Nasiona są umieszczane w czerwonym jadalnym owodniowym, który smakuje bardzo słodko.
Rosnąca momordics
Nasiona są wysiewane pod koniec kwietnia, na początku maja w doniczkach o średnicy 7-8 cm, w pomieszczeniu o temperaturze 22-24 ° C. Sadzonki w fazie 4-5 liści są sadzone w ziemi w drugiej połowie maja w odległości 100 x 60-80 cm, w pobliżu pleców. Lepiej wybrać słoneczne i chronione miejsce od wiatru. Przenosi szeroki zakres gleb, podłoże powinno być dobrze zapłodnione. W naszych warunkach klimatycznych lepiej jest rosnąć w szklarni, szklarni lub na balkonie. Momordica wymaga dużej ilości wody i mokrego powietrza, nie toleruje odwodnienia.
Użycie momordics
Wszystkie naziemne części szalonego melonu są przydatne jako roślina warzywna i lecznicza. Młode owoce o długości około 10 cm wraz z liśćmi są cenne przyprawy na mięso, naczynia warzywne i sałatki. W surowej formie owoce mają gorzki smak, więc musisz namoczyć je w słonym roztworze przez kilka godzin i gotować, po czym można po prostu zjeść lub smażić na kawałki i służyć jako dodatek do mięsa.
Owoce jedzą głównie, gdy są zielone lub gdy zaczynają się żółtymi. Następnie miazga jest jasnozielona, soczysta i wodna z konsystencją ogórka. Ale kwiaty, młode pędy i liście po gotowaniu stają się pysznym, pikantnym daniem. Suche liście służą do przygotowania wywarów i filmów.
Z powodu dużych kolorów i pięknych owoców możesz użyć jako dekoracyjnej rośliny.
Właściwości terapeutyczne kagańców
Badania wykazały, że owoce regulują poziom cukru we krwi, ponieważ zawierają związek, który insulina, a także niższe cholesterol i trójglicerydy, spowalniają rozwój nowotworów (chłoniaki), zwiększają oporność na infekcje wirusowe, wykazują aktywność przeciwbakteryjną i oczyszczają substancję toksycznych substancji toksycznych. Sok z liści jest stosowany w leczeniu alkoholizmu. Służy do zatrucia alkoholu i jest skuteczny w leczeniu wątroby dotkniętych alkoholem. Pastowa nasiona jest używana do ropni skóry i brodawek.
Dla niej, proszę, korzystając z sieci społecznościowej. A jeśli masz coś do dodania, Obowiązkowe
