Szparagi - rosnące i pozostawione na otwartym terenie
Szparagi jest tym, czym jest?
Z jakiegoś powodu wielu z nas prawie nigdy nie rośnie i nie je tak cennych roślin, jak szparag.
Jest to znane większości z nas jako biżuterię do bukietów - tak, tak, to ta sama otwarta choinka, która jest dodawana do bukietów z gladioli, asters i wieloma innymi kolorami.Ale nie jedzą dorosłych zieleni na jedzenie, ale młode soczyste pędy. To jest cały magazyn witamin, aby spróbować nieco przypominać młodego groszku.
W każdym zakątku świata w menu wykwintnych restauracji na pewno znajdziesz szparagi. Łagodzi zmęczenie, normalizuje metabolizm, korzystnie wpływa na pracę nerek.
Szparagi należy do roślin wieloletnich. Uprawiany jest ze względu na młode mięsiste pędy tworzenia się od nerek do kłącza. Preferuje szparagi nawilżone i luźne gleby bogate w humus. Lepiej jest wziąć otwartą przestrzeń pod sadzeniem, który łatwo i szybko rozgrzewa się na słońcu.
Rosnące szparagi i opieka
Często szparagi są uprawiane przez sadzonki. W marcu nasiona powinny być przechowywane przez 5-6 dni w ciepłej wodzie. Następnie należy je leczyć silnym roztworem permangananu potasu i rozkładane w celu kiełkowania w mokrej tkaninie. Kiedy pojawią się pierwsze kiełki, nasiona muszą być umieszczone w kubkach z glebą. Roślina nie nurkuje, t. do. Kiełki są bardzo delikatne. Lądowanie na łóżkach odbywa się pod koniec maja - na początku czerwca.
Z bezpośrednim siewem w glebie nasiona szparagów sadzono w suchej postaci na przygotowanym łóżku, odległość między nasionami wynosi 10-15 cm. Lepiej jest sadzić otwartą ziemię pod koniec maja.
Opieka nad szparagami jest dość prosta - należy go rozluźnić, plądrować, karmione i podlewanie.
Zimą należy umieścić rośliny do sadzonki. Tylko w następnym roku można je przeszczepić do stałego miejsca wiosną. Do sadzenia doły przygotowywane są o głębokości 50 cm. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej jeden metr.
Zbiór można zebrać na trzeci rok po lądowaniu.
Białe końce roślin zaczynają pojawiać się nad ziemią. Z wierzchołków, które musisz dokładnie przekręcić ziemię i ostrożnie wyłamać światło łodygi. Kłącza powinny być ponownie wypełnione ziemią. Również szparagi można wyciąć zielone, gdy wysokość rośliny osiągnie 20 cm. Łodygi muszą być usuwane co dwa dni, więc przez miesiąc. Następnie szparagi są już w wolnym rozwoju, stopniowo zamieniając się w znaną choinkę jesienią.
Pod koniec września suche łodygi powinny być wycięte i ściółce przez Humus.
Podczas przygotowywania szparagów bardzo ważne jest, aby go nie trawić - gotować w lekko solonej wodzie z lekkim dodatkiem cukru, nie więcej niż 5 minut.
Będę zadowolony, jeśli podzielisz się swoimi przepisami od szparagów.
